Mjuk chokladkaka – LCHF
Idag blev det en mjuk kaka till ‘mingelfikat’ så god! Ingredienser: 125 gram smör 4 ägg 2 msk stevia strö (om man vant sig av vid det söta) ca 5 msk kakao 1 dl mandelmjöl ½ dl kokosnötsmjöl ¾ dl...
View ArticleKokoskaka a la lchf
Den här kakan tillsammans med grädde och hallon blev en jättegod dessert till söndagsmiddagen. Ingredienser: 75 g smör 1 msk stevia (väldigt hög koncentration av sötma i den jag använde) 1 ägg 1,5 dl...
View ArticleÄggvitekaka LCHF
Vi får ofta äggvitor över hemma hos oss och då är den här kaka perfekt. Den ser inte så mycket ut för världen, men den är verkligen jättegod! Den är också god att serveras med hallon och vispad grädde....
View ArticleMjuk pepparkaka – LCHF
Den här mjuka pepparkakan är jättesaftig och god och fungerar även för de som inte tål nötter. Man kan byta ut grädden och smöret mot kokosgrädde och kokosfett för att få en paleokaka. Orginalet till...
View ArticleKärleksmums LCHF
Äntligen lyckades jag baka jättegoda LCHF och glutenfria kärleksmums som även uppskattades av de som inte brukar äta LCHF, men brukar äta glutenfritt. I detta receptet försökte jag anpassa sötman för...
View ArticleZucchinikaka à la LCHF
Jag älskar morotskaka och i mitt ‘tidigare’ liv bakade jag det ofta. Nu har jag hittat ett recept som liknar det, fast det är zucchini som bas, så det passar LCHF bättre. Fantastiskt saftig, fräsch och...
View Article
More Pages to Explore .....